Nagyon sok ember indítja a napját reggeli nélkül, ráfogva ezt a reggeli rohanásra. Szomorú tény, hogy felmérések szerint nem csak a felnőttek, a magyar gyerekek fele sem reggelizik. Pedig a szakemberek szerint ez a legfontosabb főétkezés, amelynek az energiabevitel 20…
A gyógytea olykor kiváló megoldást kínál. A gyógytea nem csak magfázáskor segít! Érdemes ismerkedni velük, hisz köztudott, hogy túl sok gyógyszert fogyasztunk. A gyógyszereket nem feltétlenül helyettesítik, viszont megelőzésként kiválóan használhatók. Nézzük, mely teákat használhatjuk leginkább a mindennapi életünkben! Kamilla…
Népszerűek a kalóriaszegény üdítőitalok, főleg a hölgyek kedvelik ezeket, abban az illúzióban ringatva magukat, hogy ezek kevésbé hizlalnak. Testsúlyunk azonban nem minden, hisz figyelembe kell venni azt is, hogy milyen egyéb hatása lehet ezeknek szervezetünkre, egészségünkre. Meglepő kutatás vizsgálta ezen…
Valamennyiünk kedvenc recept-könyvében, füzetében van legalább egy recept, aminek legfontosabb alapanyaga a száraz bab. Ismerünk babot tartalmazó ételeket, elméletben tudjuk is, hogy hasznos tápanyagokat tartalmaz, mégis a valóságban legtöbben egyre ritkábban főznek ilyen ételeket. Nem tartjuk eléggé "trendinek"? Pedig különösen…
Az emberiséget mindig is foglalkoztatta a hosszú élet titka, mesékben is találkolzunk az "örök élet vizével". Napjainkban is számos kutatás foglalkozik a témával, vizsgáltják a távol-keletieket, de akár kisebb populációkat is. A leszűrt következtetések eléggé egyértelműen az életmódra mutatnak rá,…
Napjaink étrendjére túlzottan magas cukor tartalom jellemző. Még száz évvel ezelőtt is kevesebb cukor bevitel volt jellemző, ami jelen korunkra teljesen megváltozott és meglehetősen rossz irányba tolódott el. A cukrot, amelyet ma minden konyhában megtalálunk, nem is olyan régen használják…
A téli hónapokban a szervezetünkre jobban kell figyelni: nem csak azért, mert ez az időszak az influenza melegágya, hanem azért is, mert ilyenkor rövidebbek a nappalok, kevesebb a fény, ezek pedig befolyásolják a közérzetünket. Az őszi, téli időszakban kimerül a…
A mandulafa csonthéjas termése a mandula, a világ összes olajos magja közül a legősibb és legismertebb. Sokak szerint napi 4-5 szem mandula elfogyasztásával betegségek sorát tarthatjuk távol magunktól. A mandulát legjobb megelőzésként fogyasztunk, plusz azért mert finom! Olyan ásványokat…
A zellert erős illatáért használják a mediterrán konyhák különféle receptjeiben. Kétéves növény, őshazája Európa, de ma már az egész világon termesztik. A zeller erős vízhajtó, étvágycsökkentő, nyugtató és potenciajavító. A zellerből nyert illóolajak idegrendszeri panaszok, ízületi gyulladások kezelésében használatosak. A…
Az elhízás lassan világméretű problémává lép elő és sajnos mi magyarok sem vagyunk kivételek. A felgyorsult életünknek köszönhetően megváltoznak táplálkozási szokásaink, ami alól a gyerekek sem kivételek. A rendezett körülmények között élő és rendszeresen családi körben étkező 10 év alatti…