Nem kell gluténmentes diéta az átlagembereknek!
Nem jár előnnyel az átlagos, egészséges felnőtt népesség számára a gluténmentes étrend követése – állítja az Arizonai Állami Egyetem professzora. Az utóbbi időben kialakult népszerűsége ellenére a gluténmentes diéta Glenn Gaesser, az egyetem Egészséges Életmód Kutatóközpontjának igazgatója szerint nem hatékony…